偏头痛饮食防治

偏头痛俗称偏头风是一种周期性发作的血管性头痛多见于青年女性头痛多在单侧往往伴有恶心、呕吐、面色苍白。通常认为偏头痛与遗传、内分泌和精神情绪因素有关。近年研究发现，不良的饮食方式和饮食习惯也是偏头痛发病的诱因。专家指出偏头痛患者日常应注意以下饮食原则：避免摄入巧克力、干酪类、酒、含酒精类饮料和柑橘类、香肠、腊肉、火腿、熏鱼、洋葱、菠菜、西红柿和味精等。因为这些食物含有或经代谢会产生酪胺和苯乙胺．可影响颅内神经和血管的功能。高盐、高脂肪饮食易诱发偏头痛应少食。多摄取含镁丰富的食物，如粗粮、豆类、蜂蜜、海参、比目鱼等。因为饮食中摄入镁不足造成体内缺镁，可引起神经细胞功能障碍，诱发偏头痛。

菊花粥：
用料：菊花末15克、粳米1OO克。
做法：将淘洗后的粳米煮粥待粥将成时调入菊花末稍煮一二沸即可。
功效：清肝火、散风热适用于肝火所致偏头痛证见心烦易怒面红者。菊花有散风清热、平肝明目之效。

芹菜粥：
用料：连根芹菜12克、粳米250克。
做法：将粳米淘洗后煮成粥加入连根洗净切碎的芹菜，再煮沸即可。
功效：清热止痛，适用于肝火所致偏头痛。芹菜，有平肝降压、镇静安神、利尿消月中、防癌抗癌、养血补虚之功。

香附玫瑰白芷粥：
用料：香附9克、玫瑰花3克、白芷6克、粳米或糯米1OO克、白糖适量。
做法：将香附、白芷水煎取汁再将粳米洗净后加入药汁和水煮至水沸，将漂洗干净的玫瑰花倒入用文火慢熬1O分钟，服时加糖。
功效：疏肝解郁、理气止痛经常服用能明显减少偏头痛的发作次数。

桑菊豆豉粥：
用料：桑叶1O克、甘菊花15克、豆豉15克、粳米1OO克。
做法：先将桑叶、甘菊花、豆豉水煎取汁再将洗净的粳米放入砂锅煮成稀粥加入药汁稍煮即成。
功效：疏风清热、清肝明目，适用于风热所致偏头痛，证见头痛而胀、口渴便秘者。桑叶疏散风热、疏肝明目：豆豉发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒。

荆薄豆鼓粥：
用料：豆豉150克、小米150克、荆芥穗50克、薄荷50克。
做法：先将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分别洗净．加水煎煮，去渣取汁液。把小米淘洗后倒锅内，加入汁液，兑水．煮成粥。
功效：和中益心、祛风止痛。豆豉，解热除烦小米．健脾和胃、益心、除热解毒；荆芥穗．解表散风、透疹：薄荷．疏风散热、辟秽解毒。

法夏天麻粥：
用料：法夏、陈皮、天麻各1o克、粳米1OO克。
做法：将法夏、陈皮、天麻水煎取汁加入粳米熬粥即可。
功效：祛风化痰、健脾疏肝、安神止痛，适用于痰浊型偏头痛。法夏．除湿健脾、消痰降逆陈皮．化痰、祛湿、散结；天麻．平肝火、安神止痛。