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    神经衰弱药膳疗法


    作者:佚名 来源:本站原创 点击数: 更新时间:2008年09月28日 【字体:大 中 小】

        内容导读:神经衰弱药膳疗法:按照中药的性味功能与适宜的食物相结合,经过烹调制作后,使之与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相匹配,从而达到治疗神经衰弱的目的,常用的药膳方有鲜花行叶汤,葱枣汤.......


    神经衰弱药膳疗法:中医学认为该病属于惊悸、不寐、健忘、眩晕、虚损等范畴。神经衰弱患者使用药膳调理,就是按照中药的性味功能与适宜的食物相结合,经过烹调制作后,使之与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相匹配,从而达到治疗神经衰弱的目的。

    鲜花生叶汤:

    鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净,放入锅内,加水适量煎煮为汤,抛弃花生叶,调入蜂蜜,饮汤食豆。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦等。[美食中国]

    葱枣汤:

    大枣20枚,带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。将红枣放入锅中,加水适量,先用武火烧开,再改用文火炖约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成,食枣饮汤。此为一日量,分两次服食。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

    龙眼姜枣汤:

    龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉,鲜生姜洗净刮去外皮,切片,大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中,加水两碗,煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤,此为一日量,分两次饮用。这款药膳有补血益气,养血安神的功效,适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。

    芹菜枣仁汤:

    鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量水共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量,分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

    小麦黑豆夜交藤汤:

    小麦45克,黑豆30克,夜交藤10克,同放锅中,加水适量煎煮成汤,弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有滋养心肾,安神的功效,适用于心肾不交之失眠、心烦等证。

    百合枣龟汤:

    龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉。此为一日量,分两次食用。这款药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

    莲子桂圆汤:

    莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克,龙眼肉10克,文火炖煮50分钟,弃去药渣,至煮成黏稠状,再搅入红塘,冷却后饮汤,此为一日量,分两次饮服。这款药膳有补心健脾、养血安神的功效,适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。
     
    1、生百合100-150克,蜂蜜50毫升,拌和蒸熟,临睡前半小时食之。
     
    2、桂圆肉、芡实各20克,蜂蜜30毫升,酸枣仁15克(煎汁去渣),糯米100克,共煮成粥。食用时调入蜂蜜,分早晚服食。
     
    3、远志、炒酸枣仁各10克,粳米50克。先将远志、酸枣仁水煎去渣取汁,将汁与粳米煮成粥。晚间睡前当夜宵食用。
     
    4、黑芝麻、核桃仁各50克,桑叶60克,粳米100克。桑叶加水煎煮,去渣取汁,芝麻、核桃仁研末,与粳米共煮成粥,加少许白糖调味,早晚各服1次。
     
    5、瘦猪肉适量,党参15克,麦冬12克,五味子9克,煎水煮肉,吃肉喝汤。
     
    6、大枣6枚(去核),小麦50克,甘草3克,夜交藤9克,水煎服。
     
    7、黑芝麻、核桃肉、冬桑叶各等分,捣烂作泥,加熟蜂蜜调匀做成丸子,每日吃2次,每次9克。


    文章来源:神经及精神资料站--http://psychiatry.gzbaozhilin.com

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